V HLADNIH DNEH
Znani Slovenec šokiral vse: koline, prašič in dobro meso (FOTO)
Nekdaj najbolj zaželeni slovenski samec živi pristno družinsko življenje.
Odpri galerijo
Poslovnež in kolumnist Erazem B. Pintar z ženo in dvema sinovoma skrbi za ohranjanje tradicije. Tako je letos skupaj s sinovoma opravil tradicionalne koline ali furež, zakol prašiča in pripravo mesa za vse leto.
Včasih so bile koline težko pričakovan družinski praznik. Kot je zapisal etnolog Janez Bogataj: »Koline nikoli niso bile in tudi niso le način klanja in razreza prašiča ter izdelave mesnih izdelkov, ampak veliko več. Bile so in so delno še vedno predvsem praznik, druženje in utrjevanje družinskih vezi ter vezi na ravneh sosedstva in kraja.«
Na spletu je Erazem B. Pintar objavil fotografijo in ob njej zapisal (nelektorirano):
»Kaj vse mulca iz gozda privlečeta, potem imam(o) pa delo :) Vsem tistim, ki si vsiljujejo prepričanje, da meso pade že zapakirano iz neba, se opravičujem za fotko (no, sem bil uvideven in 2. fotko malo obdelal). Zame kot očeta, je slačenje divjega prašiča le ena od tisočerih poglavji fantovske vzgoje, le ena od veščin, ki jo otroka morata znati do 10tega leta starosti ... dober tek!!«
Včasih so bile koline težko pričakovan družinski praznik. Kot je zapisal etnolog Janez Bogataj: »Koline nikoli niso bile in tudi niso le način klanja in razreza prašiča ter izdelave mesnih izdelkov, ampak veliko več. Bile so in so delno še vedno predvsem praznik, druženje in utrjevanje družinskih vezi ter vezi na ravneh sosedstva in kraja.«
Na spletu je Erazem B. Pintar objavil fotografijo in ob njej zapisal (nelektorirano):
»Kaj vse mulca iz gozda privlečeta, potem imam(o) pa delo :) Vsem tistim, ki si vsiljujejo prepričanje, da meso pade že zapakirano iz neba, se opravičujem za fotko (no, sem bil uvideven in 2. fotko malo obdelal). Zame kot očeta, je slačenje divjega prašiča le ena od tisočerih poglavji fantovske vzgoje, le ena od veščin, ki jo otroka morata znati do 10tega leta starosti ... dober tek!!«