Jamie Oliver razburil splet - kaj pa vi, bi jedli to?
Slavni britanski kuhar je razburil oboževalce na Instagramu, ko je objavil recept za vložene magnolijine cvetove. Mnogi se s tem ne strinjajo, saj pravijo, da magnolije cvetijo le kratek čas, zato je po njihovem mnenju škoda cvetove predčasno trgati in kratiti njihovo lepoto.
Razburjeni komentarji se kar vrstijo, nekdo je zapisal: »Nehajte jesti stvari, ki nam niso potrebne!!« Drugi dodaja: »Zakaj moramo jesti vse? Veliko bolj zabavno je uživati v magnolijah, ko cvetijo, kot pa ko v 5 minutah izginejo v naših želodcih...«
Nekaterim se cvetlice zdijo preveč lepe, da bi jih utrgali: »Veliko lepše bi bilo, če bi zunaj cvetele, zakaj bi jih kdo jedel?« se čudi eden, drugi pa pravi: »Nikoli ne bi mogel odtrgati rož, ne glede na to, kako dobrega okusa so.«
Pojavili pa so se tudi takšni, ki Jamiejevo početje zagovarjajo. Eden od oboževalcev meni: »Ali res mislite, da bi morali hrano dobiti samo v trgovini? Karkoli dobite v naravi, je najboljše! Ne govorim o uničevanju narave ali kraji tuje lastnine. A bodimo bolj povezani z izvorom tega, kar jemo, in ne kupujmo samo od daleč pripeljanih smeti! Kdo ve, kaj je bilo uporabljeno pri pridelavi hrane, ki pristane v naših trgovinah.«
Oglasil se je oboževalec iz Mehike, kjer imajo ti cvetovi prav poseben pomen: »Magnolije so v avtohtoni mehiški kulturi imenovane »yoloxochitl«, kar pomeni cvet srca, imajo zdravilne lastnosti celo za zdravljenje bolezni srca in drugih bolezni. Super, da jih uporabljate v jedeh, lepo je videti.«
Kaj menite? Je vredno uporabiti to, kar najdemo v naravi, ali je šel znani kuhar predaleč?
