Slaščičar jim je ponudil kukije: ko so se zadeli, se jim je smejal

»Keksi so bili dobri. Kaj dobri, bili so vrhunski. Sam sem jih poskusil, jedla jih je moja partnerica in tudi moj mladoletni sin,« je v začetku decembra na sodišču razlagal 37-letni lastnik slaščičarne sredi Hoč, Niko Štekar. Sodnici Maši Blažeka je poskušal razložiti, da ni vedel, kakšne primesi so imeli piškoti, ki jih je avgusta lani ponudil svojim gostom.

Je pa z vso odkritostjo v godljo potiskal sokrajana, zdaj že upokojenega sanitarnega inšpektorja Zlatka Babiča: »Nanj sem gledal kot na inšpektorja, in teh se bojim, saj nikoli vse v proizvodnji ne more biti brez napak. Nisva bila prijatelja. Se je pa tu in tam oglasil pri nas in spil kak špricar ali pripeljal vnukinjo na kepico sladoleda.«
 

Keksi namesto smotke

Čeprav je priznal, da Zlatko Babič kot zdravstveni inšpektor nikoli ni opravljal sanitarnega pregleda v njegovi slaščičarni, naj bi se ga soobtoženi kljub temu bal. In prav slednje naj bi bil razlog, da je iz mase, ki jo je v slaščičarno prinesel Babič, spekel kekse. »Dodal sem sladkor, moko, cimet in rum. Ročno smo naredili kekse in jih potisnili na peko v peč. Zatem sem poklical Babiča, da so pečeni in da lahko pride ponje. Napolnil sem škatlo, nekaj sem jih dal v manjšo škatlo in obdržal zase. Zakaj? Zakaj pa ne, saj so bili vrhunski,« se je poskušal zanke okoli vratu rešiti Štekar. Bolj je govoril, bolj se je zapletal.


Medtem ko je Štekar zatrjeval, da ni vedel, kakšno »nedovoljeno primes« imajo keksi, Zlatko Babič igra z odprtimi kartami: »Kekse sem imel le za lastno uporabo. Imam zdravstvene težave in si jih na ta način lajšam. Ker želim obvarovati svoj ugled, ne želim kaditi pripravkov v javnosti. Zato sem ga prosil, ali lahko zame speče kekse. Niko Štekar mi je dal maslo, vanj sem dodal THC in mu ga dostavil v slaščičarno. Ko so bili keksi pečeni in sem prišel ponje, mi je povedal, da je polovico zadržal zase. Za kaj jih bo imel, nisem vedel.«
 

Začutil mravljince

Da je Niko Štekar vedel, kakšne piškote je v sobotnem popoldnevu postavil na mizo svojih znancev, sta prepričana oškodovanca Rok R. in Doris M. Sicer Štekarjeva dobra znanca sta tistega popoldneva s še dvema prijateljema prišla v slaščičarno na tortico. »Ko sva pojedla, je pristopil Štekar, s katerim smo tudi poslovno sodelovali. Na mizo je postavil prozorno škatlo s keksi in dejal, naj si postrežemo. Pojedel sem jih najmanj deset, nekaj podobnega tudi moje dekle. Čez nekaj časa sem se začel počutiti nevsakdanje. Vrtelo se mi je, po telesu sem čutil mravljince,« je trenutke groze podoživljal Rok R.

»Poskusila sem polovičko, a ko sta začela Rok in Doris tožiti nad čudnim počutjem, sem še to izpljunila. Ko je Niko drugič prišel k mizi, je povprašal, kakšni so keksi. Ker je Rok že prej tožil o nevsakdanjem počutju, sem ga vprašala, ali je s keksi kaj narobe. Vse je zanikal, zatem pa se nasmehnil in oddirjal,« je pred sodiščem izpovedovala Petra M., ki je bila z oškodovancema na kavi. Sodišču je slikovito razložila, da sta oškodovanca jedla piškot za piškotom in jih namakala v naročeno kavo. »Ko smo ga povprašali, ali je z njimi kar koli narobe, se je le hinavsko nasmejal,« je dejal Rok R., ki je prepričan, da je Niko Štekar še kako dobro vedel, kaj je primešano testu.


Podobnega mnenja je njegovo dekle Doris M., ki je na vprašanje odvetnika Danijela Planinšca, koga krivi za to, da sta s fantom pristala v bolnišnici, kratko in jedrnato odgovorila: »Niko Štekar.« Ima pa lastnik slaščičarne, ki sam bore malo dela, saj ima poškodovano levo roko, srečo, da sta se oškodovanca odločila, da od njega zaradi bolečin in strahu ne bosta terjala denarja.