LOVKE

Če kdo, je Janez Bratož zaslužen za pet michelink

Janez Bratovž iz znamenite ljubljanske JB Restavracije je pionir slovenske kulinarike. Doajen z Miklošičeve pravi, da je biti kuhar najlepši poklic na svetu, Slovenija pa je tudi z njegovo pomočjo postala elitna gastronomska destinacija.
Fotografija: Zavržene hrane pri nas ne poznamo, pravi Janez Bratovž. FOTO: Igor Modic
Odpri galerijo
Zavržene hrane pri nas ne poznamo, pravi Janez Bratovž. FOTO: Igor Modic

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije