Enolog Zdravko Mastnak: Cviček je veselo vino

Odpri galerijo

Zdravko Mastnak ima (strokovno) kilometrino iz prakse, zato upravičeno opozarja na izzive in probleme. FOTO: Drago Perko

Drago Perko

02.06.2024 ob 10:00

03.06.2024 ob 11:37

Drago Perko

02.06.2024 ob 10:00

03.06.2024 ob 11:37

Poslušajte

Čas branja: 17:54 min.

Slovenija je dežela vina. Na tri vinorodne dežele smo razdeljeni: Primorsko, Posavje in Podravje. Maj je mesec vinskih festivalov v Vinorodni deželi Posavje. Začelo se je z vinsko vigredjo v Metliki, nadaljevalo s Festivalom cvička v Novem mestu, sklepa se s Festivalom modre frankinje v Sevnici. Stanje v branži ni rožnato. O izzivih in problemih smo se pogovarjali s priznanim enologom Zdravkom Mastnakom, ki se je v preteklosti proslavil tako s peninami kot s cvičkom, še danes najbolj poznanim slovenskim vinom. Oče mnogo penin Zdravko Mastnak je ob koncu minulega stoletja s svojim enološkim z...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

intervju vino cviček Slovenija Zdravko Mastnak

Priporočamo

Dars pred pestrim vremenskim dogajanjem opozarja: »Na pot se odpravite le, če je to nujno«

Jelinčič o letošnjih jaslicah: Mali Jezus še razmišlja, ali bo deček, deklica ali nekaj tretjega

Huda nesreča sredi Ljubljane: potnica vstopila v avtobus, ta je speljal

Denar prihaja za 4 astrološke znake! Dobili ga bodo do 28. decembra, eno znamenje naj igra igre na srečo