Kosilo za štiri po 1300 evrov (FOTO)

Fotografija: Ano Roš je med zvezde izstrelilo, ko so jo leta 2016 predstavili v Netflixovi televizijski seriji o vrhunskih kuharjih Chef’s Table. Foto: Igor Mali

Odpri galerijo

Ano Roš je med zvezde izstrelilo, ko so jo leta 2016 predstavili v Netflixovi televizijski seriji o vrhunskih kuharjih Chef’s Table. Foto: Igor Mali

Lovro Kastelic

03.10.2021 ob 05:00

Lovro Kastelic

03.10.2021 ob 05:00

Poslušajte

Čas branja: 9:56 min.

Približno deset let je star neuradni manifest nove slovenske kuhinje in je nastal v slavni Hiši Franko, ta velja že lep čas za sinonim za sodobno slovensko kuhinjo. Prejšnji teden so ji ponovno podelili dve Michelinovi zvezdici. Šest drugih gostiln (Hiša Denk, Vila Podvin, Gostilna pri Lojzetu, Restavracija Atelje, Dam in Gostišče Grič) je prejelo po eno. Uroš Štefelin se še danes po navdih vrača v svoje otroštvo. Foto: Mavric Pivk Vseh sedem nosilk prestižnih zvezdic karseda sledi desetim zapovedim, ki so jih tedaj začrtali v Hiši Franko. Prva pravi, da je vrhunska slovenska gostilna družinsk...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

Michelinove zvezdice Ana Roš Hiša Franko Vila Podvin

Priporočamo

Pripravite se na polarni mraz: v soboto zjutraj bo minus devet stopinj Celzija

Takšno kazen je sodišče dosodilo Mariborčanu, ki je zadavil 27-letno Emilijo (FOTO)

Nočna drama med štirimi stenami: 31-letnik očetu grozil s sekiro, a to še ni bilo vse

Slovenci se čudijo, kakšen »sneg« je padal ponekod. Vremenoslovec Šter pojasnjuje (FOTO)