Na začetku novembra se končuje triletni evropski pilotni razvojni projekt Ekomale – Inovativne prakse in proizvodi sonaravnega pridelovanja na malih kmetijah v času podnebnih sprememb. V Sloveniji je vodilni partner v projektu Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, pomembni partnerji pa so tudi štiri kmetije, ki jih vodijo Slavko Turšič, Anton Jazbinšek, Katja Temnik in Miroslav Rotovnik. Na izletniški kmetiji Pri Mlinarju v Gotovljah v Savinjski dolini, kjer gospodari družina Rotovnik, so pripravili prikaz rezultatov prašičereje, pri kateri so običajno krmo nadomestili z indu...
