LOVKE

Sommelierka Mira Šemič ljubi vino in čevlje

Brez vode ni življenja, brez vina ni veselja do življenja, pravi sommelierka Mira Šemić, prva vinska akademikinja z Balkana. Naša najboljša poznavalka vin je zaslužna za to, da je prestižni kulinarični vodnik pred petimi leti našel pot do Slovenije.
Fotografija: FOTO: Igor Modic
Odpri galerijo
FOTO: Igor Modic

danica-lovenjak
Danica Lovenjak
22.04.2023 ob 06:00
danica-lovenjak
Danica Lovenjak
22.04.2023 ob 06:00

Poslušajte

Čas branja: 8:44 min.
Direktorica Gault&Millau Slovenija, prvega kulinaričnega potnega lista, ki ga je dobila naša država, je po rodu iz Banjaluke. Že v devetdesetih letih prejšnjega stoletja je pri nas orala ledino v gostinstvu, saj je v središču Ljubljane odprla prestižno restavracijo Monroe, ki je kot prva ponudila degustacijske menije in pestro ponudbo vin na kozarec. Še danes je strastno predana gastronomiji, ki jo šteje za enega ključnih adutov pri razvoju turizma v Sloveniji, z vodnikom Gault&Millau pa je Slovenijo postavila na zemljevid svetovne gastronomije. Pred nekaj dnevi je Gault&Millau Slo...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Več iz te teme:

Mira Šemić gastronomija vino Janez Bratovž turizem Gault&Millau

Priporočamo

Strašno: v naši prestolnici vlak povozil ljudi (FOTO)
Uživači: televizijka plava, poslanec planinari, skakalec potuje (FOTO)
Fajonova odprla veleposlaništvo v Afriki, znani infektolog pa: »Sam mal … kaj!?«
Kdo je kriv za tragedijo? Obtoženi v popolnem šoku: »Gre za brutalno laž!«

Predstavitvene informacije

 
Promo

Novost v slovenski energetiki: prihranite do 60 % letno

 
Promo

Instagram uvedel nove uporabniške račune

 
Promo

Ljubljana z novim rekordom

 
Promo Photo

November je lahko drugačen: to so super ideje za enodnevni izlet v Zagreb

 
Promo

To so miti o išiasu, ki vam lahko škodujejo

 
Promo

Dih jemajoče hiše v naši soseščini

 
Promo

Modni trendi jeseni: ste pripravljeni?

 
Promo

Imate 100 tisoč evrov? To je prava pot za investicijo (video)

Komentarji:

Priporočamo

Strašno: v naši prestolnici vlak povozil ljudi (FOTO)
Uživači: televizijka plava, poslanec planinari, skakalec potuje (FOTO)
Fajonova odprla veleposlaništvo v Afriki, znani infektolog pa: »Sam mal … kaj!?«
Kdo je kriv za tragedijo? Obtoženi v popolnem šoku: »Gre za brutalno laž!«

Izbrano za vas

 
Promo

To so miti o išiasu, ki vam lahko škodujejo

 
Promo

Dih jemajoče hiše v naši soseščini

 
Promo

Modni trendi jeseni: ste pripravljeni?

 
Promo

Imate 100 tisoč evrov? To je prava pot za investicijo (video)

Predstavitvene informacije

 
Promo

Novost v slovenski energetiki: prihranite do 60 % letno

 
Promo

Instagram uvedel nove uporabniške račune

 
Promo

Ljubljana z novim rekordom

 
Promo Photo

November je lahko drugačen: to so super ideje za enodnevni izlet v Zagreb

 
Promo

To so miti o išiasu, ki vam lahko škodujejo

 
Promo

Dih jemajoče hiše v naši soseščini

 
Promo

Modni trendi jeseni: ste pripravljeni?

 
Promo

Imate 100 tisoč evrov? To je prava pot za investicijo (video)

Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.