Pozor, zaradi visokih temperatur se živilom lahko skrajša rok uporabnosti

Odpri galerijo

Poletja si brez piknikov skorajda ne moremo predstavljati. FOTO: GETTY IMAGES/ISTOCKPHOTO

Ema Bubanj

20.07.2023 ob 13:00

20.07.2023 ob 13:57

Ema Bubanj

20.07.2023 ob 13:00

20.07.2023 ob 13:57

Poslušajte

Čas branja: 7:04 min.

Poletja si brez piknikov skorajda ne moremo predstavljati, priprava hrane na prostem pa prinaša tudi tveganja. Mnogi se s takimi tegobami spopadejo med potovanjem v tujini. Prav tako velja v vročih mesecih posebno pozornost nameniti shranjevanju živil, ki se jim v tem letnem času zaradi visokih temperatur lahko skrajša rok uporabnosti. Bakterije se namreč v tem obdobju hitreje razmnožujejo, zato so zastrupitve in okužbe pogostejše. Med pogostimi povzročitelji težav je salmonela, ki jo največkrat najdemo v jajcih in izdelkih iz jajc, Campylobacter, ki se skriva v mesu in mleku, lahko pa tudi v...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

živila poletje shranjevanje zastrupitve

Priporočamo

Prihaja k nam vremenski kaos? Divje poplave in vremenski alarmi pred veliko nočjo, v Alpah sneg (VIDEO)

Poglejte si ta hren na bruseljski tržnici! Takšne pa so cene jajc, mlade čebule, šunke (FOTO)

Več poslancev obležalo, inšpekcija sedaj poslala svarilo

Na Obali so v morju opazili megameduzo, ki ima lovke, dolge tudi do metra (FOTO)