Vaja dela mojstra in dober kruh (FOTO)

Odpri galerijo

Zlata sredica FOTOGRAFIJE: D. H.

Milan Glavonjić

23.12.2024 ob 14:45

Milan Glavonjić

23.12.2024 ob 14:45

Poslušajte

Čas branja: 4:22 min.

V okolici Velikih Lašč, v Robu, je te dni dišalo po sveže pečenem kruhu, ki so ga gospodinje pripravljale po izročilu prednic. In ga prinesle na državno razstavo oziroma ocenjevanje, ki so ga letos, že osmič, skupaj z Zvezo kmetic Slovenije in domačo občino, pripravile članice Društva podeželskih žena Velike Lašče. Pri hlebcih iz kilograma moke, pečenih v krušni peči, je tričlanska komisija ocenjevala zunanji videz in obliko, vonj, videz in okus skorje in sredice. Skorja mora biti enakomerne debeline in povezana s sredico, ki mora imeti ustrezno barvo in poroznost. Med 28 izdelki je komisija ...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

peka kruha Velike Lašče krušna peč ocenjevanje Slovenija kruh

Priporočamo

Trump z zloveščo obljubo, oglasil se je Janša: »Konec zblojenosti v ZDA je blizu. V Sloveniji pa najkasneje 2026.« (VIDEO)

Saj ni res, pa je: Madžara v snegu rinila v gore, težave helikopterja, gospa ima zelo izpraznjeno baterijo (FOTO in VIDEO)

Telesne poškodbe so bile tako hude, da je umrl pred lastnim pragom

Sneg je pobelil tudi nižine (FOTO)