FOTO: Razkrila presenetljive skrivnosti stevardes

Biti član posadke družbe Emirates, ki za lete v prvem razredu računa vsote s petimi številkami, velja za glamurozno delo. Ena izmed stevardes tega dubajskega letalskega prevoznika je razkrila, kaj vse mora prestati posameznik, ki bi se želel tam zaposliti, in kakšna pravila imajo v podjetju.
Britanka Joanna Collins, ki za to letalsko družbo dela že šest let, je pojasnila, da mora kandidat prestati rigorozni trening, če želi delati v prvem razredu. Pravi, da je delo sicer izpolnjujoče, a hkrati veliko zahtevnejše, kot ljudje mislijo.

Za revijo Town and Country je razkrila 12 skrivnosti stevardes iz prvega razreda.
Preden se vkrcate, vedo že veliko o vas
»Pred vsakim poletom imamo sestanek, na katerem pregledamo seznam potnikov, tudi pomembnih oseb. Njihova imena in podatke imamo na tablicah.«

Med letom beležijo informacije o potnikih
»Svoje tablice uporabljamo za beleženje informacij o potnikih: kakšni so njihovi hobiji, kakšne prehrambne zahteve imajo, kaj radi jedo in pijejo, od kod prihajajo in kam potujejo, ali bodo na naslednjem delu potovanja utrujeni. Te informacije se nato predajo naslednji posadki, ki jim bo stregla.«

Lepotne zahteve
»Nohti morajo biti obvezno kožne, svetlo roza barve, dovoljena je tudi francoska manikura. Lahko se uporabi tudi nekatere rdeče lake za nohte, ki jih določa oddelek za videz. Obvezna je šminka za ustnice v Emiratesovi rdeči barvi. Senčilo za oči mora biti črno ali bež, priporočajo pa tudi tekoče črtalo za oči.«

Stroge zahteve za pričeske
»Imamo lahko t. i. banana pričesko (francoski tvist) ali t. i. figo z rdečo elastiko za lase. Elastika ni nujna.«

Urijo se v nanašanju ličil
»Imamo učne ure o tem, kako nanašati ličila in skrbeti za svojo kožo.«

Stroga pravila o nakitu
»Nosimo lahko bisere ali neviseče uhane, ki so diamantni ali kristalni. Verižice niso dovoljene. Ure so dovoljene, a morajo biti preproste.«

Kako ločiti glavno stevardeso od drugih
»Standardna uniforma vsebuje krilo z belo srajco, jopič, klobuk in rutko. Vsi člani posadke se oblačijo enako, razen glavne stevardes, ki nosi rjava oblačila.«

Ko začneš delati v prvem razredu
»Sprememba je precej dramatična, še posebej, kar se tiče hrane. V drugem razredu imajo potniki smo en pladenj, v prvem razredu pa imamo t. i. srebrno ponudbo, kar pomeni, da aperitive, glavno jed in sladico serviramo posebej, potniki pa lahko jedo, kar koli želijo. Naučijo nas vse o različnem priboru in krožnikih.«

Poznati morajo vino
»Ko strežeš pijače, kot sta dom perignon in bordeaux, moraš podrobno poznati, kaj strežeš. Poznati moramo razliko med vini t. i. starega in novega sveta kot tudi med šampanjcem, viskijem in drugimi vrstami žganja.«

Slečejo svoje uniforme
»Na letališču in med vkrcavanjem nosimo pete, a po vzletu se lahko preobujemo v nizke rdeče čevlje. Nekatera dekleta tega ne naredijo, a jaz ne bi mogla biti v petah med 16-urnim poletom. Po vzletu se preoblečemo – odstranimo jopič in oblečemo brezrokavnik.«

Bizarne zahteve
»Do zdaj jih nisem doživela veliko, me pa je neki par vprašal, ali sme uporabiti voziček osebja za uspavanje svojega otroka. Odgovorila sem, da bi z veseljem pomagala, a da bi to, žal, kršilo naša varnostna pravila.«

Sodelavci, ki jih ne vidiš pogosto
»Vedno je kdo nov. Občasno greš na sestanek pred poletom in prepoznaš koga, s komer si letel enkrat pred letom dni, a ne zelo pogosto.«