OKREPLJENI UČINKI
Darovi narave, ki jih je pred uživanjem bolje skuhati
Količina koristnih snovi se v korenju, paradižniku in breskvah med toplotno obdelavo še poveča.

Odpri galerijo
Slastni korenčki so kuhani še bolj zdravi. FOTO: Thinkstock
Nekatere darove narave je bolje uživati surove, saj se v njih prisotne hranljive snovi med kuhanjem, praženjem ali pečenjem uničijo. Obstajajo pa tudi taki, ki so toplotno obdelani še bolj zdravi od surovih. Za naslednje to nedvomno velja.