Komu lahko lubenica škoduje
Le redki si lahko predstavljajo poletje brez lubenice, ki je okusna, sočna in odlična za hidratacijo telesa.
Ob tem vsebuje mnoge zdravju prijazne snovi, od magnezija, cinka, kalija, vitamina A, C in nekaterih vitaminov B kompleksa.
V njej je antioksidant citrulin, ki skrbi za dober krvni pretok in zdravo srce ter zaradi katerega se lubenica ponaša tudi z učinki naravne viagre.
Lubenica pomaga pri hujšanju, deluje protivnetno in je dobra za prebavo.
Sladkorni bolniki pozor!
Kljub vsemu temu strokovnjaki opozarjajo, da obstaja skupina, ki bi morala biti pri uživanju lubenice previdna, to so sladkorni bolniki.
Lubenica namreč vsebuje veliko naravnega sadnega sladkorja, ki lahko povzroči nagel porast glukoze v krvi.
Tudi sladkornim bolnikom se temu sadežu ni treba povsem izogibati.
Lahko jo jedo v zmernih količinah, najbolje v kombinaciji z zdravimi maščobami, vlakninami in beljakovinami iz lupinastih plodov ali semen.
Tako je absorpcija sladkorja počasnejša in količina tega v krvi kljub sladkanju ostane stabilnejša.