Kremna ribja juha

Od nekdaj velja za specialiteto, ki si jo zlahka pripravimo sami; ne le poleti, prija tudi pozimi.
Fotografija: FOTO: Guliver/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Guliver/Getty Images

V poplavi zelenjavnih in mesnih enolončnic, ki jih kuhamo vso zimo, kakor pač dobimo sestavine, pravo osvežitev prinašajo recepti za ribje juhe. Običajno pripravljamo bistre, nadvse imenitna pa je tudi kremna. Ker ji dodamo krompir, bo ravno prav nasitna, s kosom kruha pa jo lahko ponudimo kar za lahko kosilo ali večerjo.


Priprava je silno enostavna, izbira rib pa tudi ne bo delala težav, saj jih je na našem trgu več kot dovolj. Dobro je izbrati takšne fileje, ki so brez nadležnih kosti. 

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije