Mavrica na krožniku

Odpri galerijo

Bolj ko je barvito, bolje je. FOTO: Margouillatphotos/Getty Images

An. A.

21.12.2022 ob 11:20

An. A.

21.12.2022 ob 11:20

Poslušajte

Čas branja: 3:35 min.

Slišali smo že, da je treba jesti sadje in zelenjavo v vseh barvah, pa vemo, zakaj? Zaradi mavrice hranil, naravno prisotnih rastlinskih sestavin, ki so v živilu posamezne barve in opravljajo pomembne naloge, nekatere denimo pomagajo v boju proti bakterijam in virusom. Kako torej živilo posamezne barve koristi našemu telesu in splošnemu zdravju? V rdečem sadju in zelenjavi, denimo v paradižniku, jabolkih, češnjah, lubenici, rdečem grozdju, jagodah, rdeči papriki, najdemo karotenoide, kamor uvrščamo likopen, flavone in kvercetin. Znani so kot antioksidanti, ki se borijo proti prostim radikalom...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

hrana sadje zelenjava Na zdravje

Priporočamo

Ljubljana dobila prvi pokriti olimpijski bazen! Odprli Športni center Ilirija, vključuje vse to

V Ljubljani zagorelo, evakuiranih 200 ljudi

Jajca – novo zlato? Tihotapci na ameriški meji prevažajo več jajc kot drog

Izkoriščanje delavcev? Vozniki v Sloveniji plačevali 200 evrov za bivanje v vlažni hiši brez ogrevanja

Predstavitvene informacije