RECEPT

Mineštra (Recept)

Hitro pripravljena in okusna enolončnica iz zalog, ki jih imamo vedno v shrambi ali zamrzovalniku.
Fotografija: FOTO: Guliver/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Guliver/Getty Images

Enolončnice so tako preproste za pripravo, da jo lahko zaupamo tudi popolnemu začetniku in otrokom. Sestavine poljubno kombiniramo oziroma vzamemo, kar imamo na voljo. Če nimamo sveže zelenjave, čebule in korenja, bo pač le iz konzerviranih ali zamrznjenih sestavin.


V tem primeru je testenine bolje skuhati posebej, ker je enolončnica tako hitro kuhana, da bodo špageti ali makaroni ostali trdi. Če želimo gostejšo jed, dodamo malo pretlačenega krompirja ali pretlačimo del stročnic, zlasti sta za zgoščevanje primerna fižol in čičerika. 

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije