Od bujte do zaroštane: Kako pripraviti okusne in krepčilne jedi iz repe
Poklicali smo naše babice, none in ome ter jih povprašali po nasvetih, kako iz lončka te sestavine pripraviti krepčilno in okusno jed.
Odpri galerijo
Repa se v naših hladilnikih ne znajde velikokrat v obliki, kakršna raste na polju. Večinoma jo namreč kar kupimo v plastičnih posodah ali vrečkah, že kislo. Tisti, ki jo gojijo in fermentirajo sami, pa jo poznajo v vsej lepoti narave.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.