BREZ PEČICE

Odlična pica iz ponve (recept)

Za okusno pico ne potrebujete pečice, pripravite jo lahko kar v ponvi.
Fotografija: Pripravite jo kar na štedilniku. FOTO: Gettyimages
Odpri galerijo
Pripravite jo kar na štedilniku. FOTO: Gettyimages

Poleti misel na peko pice v domači kuhinji ni najbolj mamljiva. Kajti ne glede na to, kako jed tekne, vroča pečica še dodatno segreje stanovanje.

Na srečo obstaja pica, ki jo lahko pripravite kar v ponvi. Recept zanjo ima portal Miss7.

Sestavine:

  • 200 gramov moke
  • dve jajci
  • tri žlice kisle smetane
  • dve žlički olivnega olja
  • ščepec soli

Sestavine za nadev:

  • paradižnikova omaka
  • sveže začimbe za pico (bazilika, origano)
  • nariban sir
  • salama po želji
  • drugi dodatki po želji (zelenjava, gobe, koruza …)

Priprava:

  • Zmešajte vse sestavine za testo.
  • Ponev premažite z olivnim oljem ali maslom.
  • Testo razdelite na dva enaka dela.
  • Oblikujte testo za pico in ga položite na dno vroče ponve.
  • Pokrijte ponev in testo pecite na zmernem ognju.

  • Po eni, dveh minutah ga obrnite in premažite s paradižnikovo omako ter obložite z nadevom.
  • Pokrijte ponev in počakajte še pet do šest  minut.
  • Enako storite z drugo polovico testa.
  • Pica je pripravljena, ko je sir stopljen.

Preberite še:

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije