Omamni okusi Bližnjega vzhoda

Odpri galerijo

Chef Matjaž Šink in Alja Hafner Taha, lastnica restavracije Libanonske meze in ostali užitki.

Špela Ankele

20.11.2018 ob 16:10

20.11.2018 ob 16:12

Špela Ankele

20.11.2018 ob 16:10

20.11.2018 ob 16:12

Poslušajte

Čas branja: 10:44 min.

Slab kilometer dolg sprehod od enega do drugega konca Trubarjeve ulice v Ljubljani zaradi vonja hrane, ki sili na plan iz mnogo restavracij, spominja na obhod svetovnih kuhinj. Od nekod zadiši po močni indijski hrani, malo naprej kuhajo afriško, tam se kuhalnica vrti v azijskem ritmu. Proti koncu ulice je Italijan, zaljubljen v slovensko prestolnico, ravno odprl novo picerijo, v eni od bližnjih hiš so doma začimbe z vsega sveta. Nekje vmes, kar malce skrita v pritličje meščanske hiše, pa že štiri leta stoji restavracija, ki so jo zavzeli okusi Libanona in sosednjih držav. Sredi Ljubljane smo s...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

libanonska restavracija Alja Hafner Taha Libanonska meza

Priporočamo

Je Slovenija pripravljena? V naslednjih letih se bo tu naselilo toliko tujih družin, kot je prebivalcev v Celju ali Kranju

Bralec zaskrbljen ob prizoru, ki mu je bil priča v današnjem hladnem jutru

Urška Klakočar Zupančič: Jokam v postelji, da me nihče ne vidi

Peter Gregorčič zgrožen: njegovo nekdanjo ženo spraševali o obdobju, ki je pripeljalo do ločitve