NASVET

Soda bikarbona v čevapčiče

Da bodo prijetno mehki in sočni, dodamo še sodo bikarbono in mineralno vodo.
Fotografija: FOTO: Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Getty Images

Za piknik je najbolj preprosto kupiti že pripravljene čevapčiče, marsikdo pa želi maso pripraviti sam, zato naroči mesarju, naj odreže posamezne kose mesa, jih zmelje in zmeša skupaj.

So iz svinjskega, govejega in ovčjega mesa, ki mu dodamo sesekljano čebulo in po okusu pekočo papriko. Da bodo prijetno mehki in sočni, dodamo še sodo bikarbono in mineralno vodo.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije