RECEPT
Solata iz ajdove kaše
Hladnim testeninam, stročnicam ali žitaricam lahko dodamo zelenjavo, popečeno meso ali tuno iz konzerve.
Odpri galerijo
Solata iz ajdove kaše FOTO: Getty Images/Istockphoto
Za malico pripravimo živila, ki lahko stojijo nekaj ur, morda celo na sobni temperaturi, če ni hladilnika. Previdno ravnamo s salamami in drugimi mesnimi izdelki, ki se hitro pokvarijo, sveža zelenjava bo kvečjemu ovenela, sir pa izgubil svežino. Brez skrbi smo lahko pri testeninah, žitaricah in stročnicah, za solatno polivko pa uporabimo sol, olje, jogurt, majonezi se je bolje izogniti, saj je hitro pokvarljiva. Solato, zelenjavno, testeninsko ali z različnimi kašami, spravimo v posode, ki jih je mogoče dobro zapreti.
