Tako pripravljena sočna svinjina bo postala vaša stalnica
Tako pripraviva meso, kadar želiva navdušiti večje število lačnih ust, hkrati pa se nama ne da preveč mencati za 'šporgetom'.
Odpri galerijo
FOTO: Sonja Ravbar
Za to sočno meso je treba le malo dela in veliko čakanja – med počasno kuho se namreč svinjska vratovina prelevi v ekstremno nežno meso, ki razpade že ob malce gršem pogledu.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
