NASVET

Testenin ne spiramo

V vodo, v kateri se kuhajo, kanemo nekaj kapljic olja.
Fotografija: FOTO: GettyImages
Odpri galerijo
FOTO: GettyImages

Testenine je res enostavno skuhati, a hitro gre tudi kaj po zlu. Da se ne sprimejo, jih kuhamo v veliki količini vode, 100 g v enem litru, dodamo ji žličko soli.

Ko so kuhane, jih takoj odcedimo, nikoli jih ne spiramo s hladno vodo. Mnogi mojstri priporočajo, da v vodo, v kateri se kuhajo, kanemo nekaj kapljic olja.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije