Triki za odlične domače čevapčiče po receptih ljubljanskih mojstrov

Mnogi menijo, da je najboljše meso pripravljeno na žaru. In za veliko ljudi so na žaru najboljši čevapčiči.
Fotografija: FOTO: Anze Furlan, Getty Images, Istockphoto
Odpri galerijo
FOTO: Anze Furlan, Getty Images, Istockphoto

Preverili smo, kako čevapčiče naredijo po ljubljanskih restavracijah, katerih glavna specialiteta so avtentične jedi z žara, ter jih povprašali po njihovih trikih, skrivnih sestavinah in postopkih.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije