Zakaj piti sok rdeče pese
Eno od na zimskih jedilnikih pogostih živil je rdeča pesa. Na mizi je kot solata, juha, priloga ali glavna jed. Ne glede na to, kako je pripravljena, ima številne pozitivne učinke na zdravje.
Za močno odpornost in dobro kri
Raziskave so pokazale, da rdeča pesa krepi odpornost, izboljšuje kri, skrbi za dobro prebavo, uravnava holesterol in krvni tlak, blaži telesna vnetja itd. Zlasti sok iz nje omogoča boljšo vzdržljivost in tako izboljša učinke vadbe. Osebe, ki na dan popijejo 500 mililitrov tega soka, namreč lahko vadijo za 16 odstotkov dlje od oseb, ki soka rdeče pese ne pijejo, je pokazala ena od študij. »V soku rdeče pese so nitrati in antioksidanti, ki so zaslužni, da v mišice pride več kisika, več kisika pa pomeni boljše delovanje,« so njene rezultate utemeljili strokovnjaki.
Za vse telovadce torej: pred vadbo je priporočljivo piti sok rdeče pese.
Tudi za jasnejše misli
Sok rdeče pese pozitivno vpliva tudi na delovanje možganov, saj izboljšuje koncentracijo in je lahko odlična zamenjava za kavo ali druge kofeinske napitke.