Preprosto: štirje koraki do najbolj dišečih prazničnih okraskov
Posušene rezine pomaranč, mandarin in grenivk so krasen dodatek božično-novoletnemu okrasju.
Lahko jih nanizate na vrvice in obesite na smrečico, lahko jih dodate ikebani, adventnemu venčku, okrasnemu venčku na vhodnih vratih, iz njih lahko izdelate verige, polepšate praznično zavita darila, lahko pa jih natresete v lično posodo in postavite na mizo.
Gre torej za uporaben okras, ki ni le lep na pogled, oddaja še prijeten vonj.
Sušene rezine citrusov imajo še eno prednost: ni jih težko izdelati, je pa res, da je pri nastajanju potrebne nekaj potrpežljivosti.
Sušenje citrusov
- Izbran sadež z ostrim nožem narežite na rezine, debeline približno pet milimetrov.
- V pekač položite peki papir in po njem razporedite rezine.
- Pekač postavite v pečico in rezine pri 75 stopinjah Celzija sušite dve uri.
- Obrnite jih in jih sušite še dve uri.
Počakajte, da se ohladijo, in jih uporabite na enega od prej naštetih načinov, svetuje 24sata.hr.