Čas je za sajenje zelja
Ker te dni prihaja čas, da posadimo na prosto sadike zelja, mu namenimo nekaj vrstic, da bo gojenje lažje, nega pravilna in pridelek obilen.
Odpri galerijo
Zelje spada v obširno skupino rastlin, ki jo imenujemo kapusnice. FOTO: Jerneja Jošar
Zelje spada v obširno skupino rastlin, ki jo imenujemo kapusnice. Družbo mu delajo še ohrovt, cvetača, brokoli. Vse naštete uvrščamo v botanično družino kapusnice (Brassicaceae).
Poznamo bele in rdeče sorte zelja, z okroglimi ali s koničastimi glavami. Včasih smo sorte zelja delili v zgodnje in pozne. Prve sadimo na prosto aprila in pridelek pobiramo že konec maja, saj rastejo hitro. Pozne sorte imajo daljšo dobo rasti, sejemo jih aprila in maja, presajamo junija, pobiramo pa v jeseni. Te so večinoma tudi za namen kisanja. Dandanes teh delitev ni več, pomembno je le, da vemo, v koliko dneh po presajanju je sorta primerna za spravilo. Najzgodnejše sorte dozorijo že v petdesetih dneh, pozne pa potrebujejo tudi več kot devetdeset dni.
Več na www.deloindom.si.
Poznamo bele in rdeče sorte zelja, z okroglimi ali s koničastimi glavami. Včasih smo sorte zelja delili v zgodnje in pozne. Prve sadimo na prosto aprila in pridelek pobiramo že konec maja, saj rastejo hitro. Pozne sorte imajo daljšo dobo rasti, sejemo jih aprila in maja, presajamo junija, pobiramo pa v jeseni. Te so večinoma tudi za namen kisanja. Dandanes teh delitev ni več, pomembno je le, da vemo, v koliko dneh po presajanju je sorta primerna za spravilo. Najzgodnejše sorte dozorijo že v petdesetih dneh, pozne pa potrebujejo tudi več kot devetdeset dni.
Več na www.deloindom.si.
