DELOINDOM
Pozno jeseni nabiramo regratove in druge korenine
Dnevi pred prvo zaresno poznojesensko ohladitvijo so kot nalašč za izkopavanje zdravilnih regratovih korenin.
Odpri galerijo
Za izkop takšnega regrata skoraj potrebujemo vile. FOTO: Tunatura, Shutterstock
Pri regratu se navade po Sloveniji razlikujejo, ponekod ga nabirajo za solato samo spomladi, v času hitre rasti, drugod tudi jeseni. Sama sem ga v zadnjih dneh jedla tako z vrtne gredice kot nabranega v sočni novembrski travi. Dnevi pred prvo zaresno poznojesensko ohladitvijo pa so kot nalašč tudi za izkopavanje zdravilnih regratovih korenin.
Več na deloindom.si.
