ODPRTA KUHINJA
TOP 10 receptov z bučkami, ki vas bodo navduševali celo sezono
Iz bučk lahko pripravimo tisoč in eno jed. Če jih v teh dneh obirate na vrtu, vam bo gotovo prišel prav kateri od spodnjih receptov.
Odpri galerijo
Zapečene bučke. (Foto: Azurita/Getty Images)
BUčke so izjemno raznolika zelenjava. Lahko jih uživamo surove, kuhane, pečene, ocvrte ali na žaru. Priljubljene so v solatah, juhah, enolončnicah, lahko pa jih uporabimo celo v sladicah. Ena izmed najbolj znanih jedi iz bučk je ratatouille, francoska zelenjavna enolončnica, kjer se bučke kombinirajo z jajčevci, paradižnikom in papriko.
Zaradi nevtralnega okusa je možnosti za kombiniranje ogromno, poleg tega, da so izjemno lahke, pa so tudi zelo zdrave, saj vsebujejo ogromno vlaknin in vitaminov. Da jih boste to poletje zaužili čim več, smo pripravili seznam receptov z bučkami, ki vam bodo gotovo prišli prav.
