UPORABNO
Triki, s katerimi ob rezanju čebule ne boste več jokali
Čebula je pogosto sestavina jedi.

Odpri galerijo
Oster in hladen nož za manj solz med rezanjem čebule. FOTO: Thinkstock
M. F.
24.01.2019 ob 15:19
24.01.2019 ob 15:25
Med rezanjem čebula sprošča snovi, ki dražijo oči in nos, zato jo večina reže s solznimi očmi. A temu se je mogoče izogniti z nekaj preprostimi načini.
Uporabite zamrzovalnik
Preden se lotite sekljanja čebule, jo vsaj za 15 minut postavite v zamrzovalnik.Uporabite vročo vodo
Čebulo režite ob posodi, v kateri vre voda. Para pomaga pri tem, da se snovi iz nje razširijo po vsem prostoru, kar pomeni, da do oči pridejo v blažjih koncentracijah.Uporabite oster in tanek nož
Bolj kot bo nož oster in tanek, manjše bodo poškodbe na čebuli in iz nje se bo sproščalo manj plina, ki draži nos in oči.Pomagajte si z limono
Desko za rezanje predhodno premažite s sokom limone, ki nevtralizira encime iz čebule.Prižgite svečo
Ob desko za rezanje postavite prižgano svečo. Plamen bo dražeče pline posrkal vase.Ohladite nož
Če boste čebulo rezali s hladnim nožem, se bo iz nje sproščalo manj dražečih snovi. Vsakih nekaj rezov ga zato shladite pod mrzlo vodo.Priporočamo
Putin brez milosti: Ukrajinci imajo časa do 10. septembra
Bodo mestni redarji pri nas postali lokalni policisti? V Levici opozarjajo
Lahko pričakujemo film o Dončiću? Luka povedal, koga želi, da ga zaigra (VIDEO)
Prepoznate nekdanjo voditeljico z nacionalke? Danes je v povsem drugačnih vodah (VIDEO)
Komentarji:
Priporočamo
Putin brez milosti: Ukrajinci imajo časa do 10. septembra
Bodo mestni redarji pri nas postali lokalni policisti? V Levici opozarjajo
Lahko pričakujemo film o Dončiću? Luka povedal, koga želi, da ga zaigra (VIDEO)
Prepoznate nekdanjo voditeljico z nacionalke? Danes je v povsem drugačnih vodah (VIDEO)