UPORABNO

Triki, s katerimi ob rezanju čebule ne boste več jokali

Čebula je pogosto sestavina jedi.
Fotografija: Oster in hladen nož za manj solz med rezanjem čebule. FOTO: Thinkstock
Odpri galerijo
Oster in hladen nož za manj solz med rezanjem čebule. FOTO: Thinkstock

M. F.
24.01.2019 ob 15:19
24.01.2019 ob 15:25
M. F.
24.01.2019 ob 15:19
24.01.2019 ob 15:25

Poslušajte

Čas branja: 1:25 min.
Med rezanjem čebula sprošča snovi, ki dražijo oči in nos, zato jo večina reže s solznimi očmi. A temu se je mogoče izogniti z nekaj preprostimi načini.

Uporabite zamrzovalnik

Preden se lotite sekljanja čebule, jo vsaj za 15 minut postavite v zamrzovalnik.

Uporabite vročo vodo

Čebulo režite ob posodi, v kateri vre voda. Para pomaga pri tem, da se snovi iz nje razširijo po vsem prostoru, kar pomeni, da do oči pridejo v blažjih koncentracijah.

Uporabite oster in tanek nož

Bolj kot bo nož oster in tanek, manjše bodo poškodbe na čebuli in iz nje se bo sproščalo manj plina, ki draži nos in oči.

Pomagajte si z limono

Desko za rezanje predhodno premažite s sokom limone, ki nevtralizira encime iz čebule.

Prižgite svečo

Ob desko za rezanje postavite prižgano svečo. Plamen bo dražeče pline posrkal vase.

Ohladite nož

Če boste čebulo rezali s hladnim nožem, se bo iz nje sproščalo manj dražečih snovi. Vsakih nekaj rezov ga zato shladite pod mrzlo vodo.

Hvala, ker berete Slovenske novice.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

NAROČITE

Več iz te teme:

čebula rezanje solze

Priporočamo

Bralec Bojan razočaran nad županom: »Vsi govorijo o skrbi za naravo, ko predstaviš dejstva, odklonijo sodelovanje«
Meteorologi razkrili, koliko snega pričakujejo v Evropi
Kdo bo zmagal na ameriških volitvah? To pravijo čisto zadnje ankete pred dnevom d
Črna nedelja v gorah: V štirih ločenih nesrečah umrli štirje planinci

Predstavitvene informacije

 
Promo

Načrtujte svojo kariero: postanite vodja za sistemsko varnost

 
Promo

Trendi 2025: smernice sodobnega doma

 
Promo

Novi uporabniški računi

 
Promo

Nova pravila: kako pravilno nositi ta kos oblačila?

 
Promo

Napad na zdravstveno ustanovo zaustavljen (video)

 
Promo

Prihranite do 60 % letno

 
Promo

Poglejte, kako sta Aleksandra in Nuša premagali predsodke

 
Promo

Novost v slovenski energetiki: prihranite do 60 % letno

Komentarji:

Priporočamo

Bralec Bojan razočaran nad županom: »Vsi govorijo o skrbi za naravo, ko predstaviš dejstva, odklonijo sodelovanje«
Meteorologi razkrili, koliko snega pričakujejo v Evropi
Kdo bo zmagal na ameriških volitvah? To pravijo čisto zadnje ankete pred dnevom d
Črna nedelja v gorah: V štirih ločenih nesrečah umrli štirje planinci

Izbrano za vas

 
Promo

Napad na zdravstveno ustanovo zaustavljen (video)

 
Promo

Prihranite do 60 % letno

 
Promo

Poglejte, kako sta Aleksandra in Nuša premagali predsodke

 
Promo

Novost v slovenski energetiki: prihranite do 60 % letno

Predstavitvene informacije

 
Promo

Načrtujte svojo kariero: postanite vodja za sistemsko varnost

 
Promo

Trendi 2025: smernice sodobnega doma

 
Promo

Novi uporabniški računi

 
Promo

Nova pravila: kako pravilno nositi ta kos oblačila?

 
Promo

Napad na zdravstveno ustanovo zaustavljen (video)

 
Promo

Prihranite do 60 % letno

 
Promo

Poglejte, kako sta Aleksandra in Nuša premagali predsodke

 
Promo

Novost v slovenski energetiki: prihranite do 60 % letno

Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.