5 resnic o vitaminu C
Vitamin C je majhen, neenergetski element, ki spada v tako imenovano skupino mikrohranil. Ti elementi in spojine so nujni v zelo majhnih količinah za uravnavanje in nadzor funkcij v celični presnovi in za gradnjo telesnih struktur.
Vitamina C človeško telo ne proizvaja, zato ga moramo vnesti v telo s prehrano ali z industrijskimi dodatki.
V človeškem telesu ima nekaj zelo pomembnih funkcij. Je pomemben antioksidant, sodeluje kot kofaktor v imunskih procesih, nujen je za pravilno sintezo kolagena, vpleten je tudi v energijske procese in delovanje živčnega sistema.
Izjemno pomembna je njegova antioksidativna vloga, ki pripomore k zaščiti genskega materiala in je tesno vpletena v presnovo holesterola.
Če povzamemo, vitamin C prek presnove kolagena pripomore k temu, da ne razpadamo, da je zaščita proti okužbam boljša.
5 dejstev o vitaminu C
- Vitamin C bomo dodali v obliki prehranskih dopolnil, kadar je prehranski vnos nezadosten. Vzroki so lahko že enostavna neješčnost, nedostopnost hrane in težave s prebavili.
- Vitamin C dodajamo toliko časa, dokler potreb posameznika ne pokrijemo z normalno prehrano.
- Odmerek 200 mg na dan, ki ga športnik zaužije z vsaj petimi odmerki sadja in zelenjave na dan, naj bi zadoščal, da v ustrezni meri uravnava oksidativni stres in spodbudi druge zdravstvene učinke ter ne zmanjša treninga.
- V raziskavi, ki je bila objavljena v reviji Journal of Physiology, so testiranci ob vadbi moči 10 tednov prejemali gram vitamina C, dodan je bil vitamin E. Avtorji raziskave so ugotovili, da dodajanje vitaminov moti celični odziv na vadbo moči in ima dolgoročno negativne posledice na učinke vadbe.
- Zadnja terapevtska niša uporabe dodatkov vitamina C so vrhunski športniki, ki trenirajo v zelo hladnem okolju. Dodajanje vitamina C naj bi nekoliko zmanjšalo pojavnost prehladov.