Koliko kalorij ima alkoholna pijača

Alkohol je pomemben vir kalorij, ki se pogosto spregleda, ker ne vsebuje makrohranil, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati ali maščobe, a kljub temu ima precej visoko energijsko vrednost.

Kalorije v alkoholu izvirajo iz njegove osnovne spojine – etanola.

Energijska vrednost alkohola znaša približno 7 kilokalorij (kcal) na gram. To pomeni, da ima alkohol skoraj toliko kalorij kot maščobe (9 kcal na gram) in več kot ogljikovi hidrati ali beljakovine (4 kcal na gram).

Kalorična vsebnost pogostih alkoholnih pijač:

• Pivo (4–5 % alkohola): 150–200 kcal na 0,5 litra.
• Vino (12–14 % alkohola): 100–120 kcal na 1 dcl.
• Žgane pijače (40 % alkohola): približno 250 kcal na 1 dcl.
• Koktajli: od 200 do 500 kcal na pijačo, odvisno od vsebnosti alkohola in dodatkov (npr. sladkorja, sadnih sokov, smetane).

Kaj vpliva na skupno število kalorij v alkoholu?

Poleg alkohola so pomembni tudi dodatki, kot so sladila, gazirane pijače ali sadni sokovi, ki se uporabljajo pri pripravi koktajlov. Pijače, kot sta pina colada ali margarita, lahko vsebujejo velike količine dodatnega sladkorja, kar bistveno poveča kalorično vrednost.

Zakaj so kalorije iz alkohola pomembne?

Kalorije iz alkohola se pogosto imenujejo prazne kalorije, saj ne vsebujejo esencialnih hranil. Poleg tega alkohol upočasni presnovo maščob, kar lahko prispeva k povečanju telesne teže, če ga zaužijemo v večjih količinah.

Če se trudite nadzorovati svoj kalorični vnos, je pomembno, da upoštevate tudi kalorije iz alkohola, saj se lahko hitro nakopičijo, še posebej med praznovanji ali druženji. Zmerno uživanje je ključnega pomena za ohranjanje ravnovesja v prehrani.