UVOŽENI IZ TURČIJE
Preverite citruse, ki ste jih kupili, lahko so nevarni
V nekaterih citrusih so odkrili presežene mejne vrednosti pesticidov.
Odpri galerijo
Preverite, ali so iz Turčije. FOTO: Malykalexa Getty Images/istockphoto
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je ugotovila, da določene pošiljke pridelkov presegajo dovoljene mejne vrednosti ostankov pesticidov klorpirifos in klorpirifosmetil. Največ jih so ugotovili v citrusih iz Turčije. Uporaba teh pesticidov je od februarja v EU prepovedana.
Kot so na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) objavili na svojih spletnih straneh, je uprava za varno hrano preseganje mejnih vrednosti ugotovila v sredo z analizo živil v okviru uradnega nadzora ter prek sistema hitrega obveščanja za hrano in krmo RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Klorpirifos in klorpirifosmetil se uporabljata kot insekticid in akaricid, saj sodita med organofosforne pesticide, ki zavrejo delovanje encima acetilholinesteraza. Ta encim sodeluje pri prenašanju živčnih signalov.
Določitev referenčnih oz. varnih odmerkov za klorpirifos in klorpirifosmetil ni možna zaradi nepojasnjenega genotoksičnega delovanja snovi, zato tudi ni možno kvantitativno oceniti nevarnosti za zdravje potrošnikov, uporabnikov, delavcev in naključno prisotnih oseb. Zaradi teh in nekaterih drugih razlogov je uporaba klorpirifosa in klorpirifosmetila od februarja letos v EU prepovedana.
Največja vrednost ostankov klorpirifosa in klorpirifosmetila je v EU zakonsko 0,01 miligrama na kilogram živila, kar je enako meji analitskega določanja snovi. Živila, v katerih je največja zakonsko dovoljena vrednost ostankov teh dveh pesticidov presežena, ne smejo biti na tržišču.
Kot so na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) objavili na svojih spletnih straneh, je uprava za varno hrano preseganje mejnih vrednosti ugotovila v sredo z analizo živil v okviru uradnega nadzora ter prek sistema hitrega obveščanja za hrano in krmo RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Klorpirifos in klorpirifosmetil se uporabljata kot insekticid in akaricid, saj sodita med organofosforne pesticide, ki zavrejo delovanje encima acetilholinesteraza. Ta encim sodeluje pri prenašanju živčnih signalov.
Škodljivost za genetski material?
Med zadnjo presojo varnosti uporabe klorpirifosa in klorpirifosmetila je bilo namreč ugotovljeno, da genotoksičnega delovanja (to je škodljivega delovanja na genetski material) teh dveh snovi ni možno izključiti. Poleg tega sta v študijah na poskusnih živalih vplivali na razvoj živčevja, kar kažejo tudi rezultati epidemioloških raziskav na izpostavljenih ljudeh.Določitev referenčnih oz. varnih odmerkov za klorpirifos in klorpirifosmetil ni možna zaradi nepojasnjenega genotoksičnega delovanja snovi, zato tudi ni možno kvantitativno oceniti nevarnosti za zdravje potrošnikov, uporabnikov, delavcev in naključno prisotnih oseb. Zaradi teh in nekaterih drugih razlogov je uporaba klorpirifosa in klorpirifosmetila od februarja letos v EU prepovedana.
Največja vrednost ostankov klorpirifosa in klorpirifosmetila je v EU zakonsko 0,01 miligrama na kilogram živila, kar je enako meji analitskega določanja snovi. Živila, v katerih je največja zakonsko dovoljena vrednost ostankov teh dveh pesticidov presežena, ne smejo biti na tržišču.
