POGOVOR
Življenje je treba začiniti
Družinsko podjetje mu je v ponos in veselje, a Erwin Kotányi, lastnik tovarne začimb Kotányi, ve, kje postaviti mejo. Nasmejan je in poln energije, svojih šestdeset let res ne kaže. »Življenje ni le delo,« mi v pogovoru večkrat omeni. Njegov pradedek, ki je ustanovil podjetje, je nekoč dejal: »Ni treba, da je tvoja ideja velika – mora le spremeniti svet.« Danes Erwin z vizijo začimb in zelišč kot navdihom za ustvarjalno kuhanje sledi pradedkovim načrtom.
Odpri galerijo
»K sreči imam dobre direktorje. Če bi bil sam za vse, bi me napor odnesel.«
Celoten članek je na voljo le naročnikom.
Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.
Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE
