Mateja Delakorda

Članki

 

Vlečeno testo: tako ga smešno preprosto raztegnemo, da se ne raztrga (VIDEO)
Namig za vse, ki vlečenega testa še ne vihtite nad glavo, da bi ga bolje raztegnili.

Mateja Delakorda
 

Vlečeno testo in zavitki: triki z naše kuharske delavnice, ki naredijo veliko razliko (VIDEO)
Ne znamo vsi pripraviti jabolčnega zavitka s tankim in hrustljavim testom, napolnjenega z bogatim nadevom, ki ne razmoči vsega skupaj. Pokukajte, kako smo se tega lotili na naši kuharski delavnici z Jasmino Pirnar Krope.

Mateja Delakorda
 

Tedenski jedilnik: topla kosila s plodovi jeseni
Buče, gobe in kostanj – sestavine, ki te dni popestrijo ustvarjanje v kuhinji in najbolj teknejo našim želodčkom.

Mateja Delakorda
 

Recept za najbolj sočne makove kocke z jabolki in čokolado
Moja različica večne klasike, ki jo obožujejo vsi ljubitelji maka.

Mateja Delakorda
 

Tedenski jedilnik: čudovita kosila z jesenskim navdihom
Jedi bodo tako barvite, kot je jesensko listje. Tople odtenke in globoke okuse bo pričaral sladek krompir, kostanj, korenček in gobe.

Mateja Delakorda
 

TOP 17 receptov za zrezke
Pripravili smo pregled najbolj priljubljenih receptov za zrezke, ki vključujejo meso v omaki, sesekljane ali polnjene različice ter paniranje.

Mateja Delakorda
 

Tako boste zelje najlažje narezali zelo na tanko (VIDEO)
Ni ga čez skledo tanko narezanega zelja, zabeljenega z gostim bučnim oljem in začinjenega z domačim kisom ter drobno naribanim česnom.

Mateja Delakorda
 

Tako najbolj enostavno ločimo stroke česna (navdušeni boste)
Mnogi ta namig že poznate, marsikomu pa bo prišel prav, kajti včasih smo okoli tako preprostih stvari naravnost nerodni.

Mateja Delakorda
 

Rižota s pečeno bučo: popolno kosilo za med tednom
Ko se buča peče, se lotimo kuhanja osnovne rižote, tako da je zares okusen obrok na mizi v pol ure.

Mateja Delakorda
 

Tedenski jedilnik: božanska kosila za oktober
Zunaj je vedno hladneje, v naših loncih pa posledično vedno topleje. Priporočamo enolončnice in druge krepčilne dobrote.

Mateja Delakorda

Priporočamo

V letalski tragediji v Prekmurju umrl mlad slovenski glasbenik: »Krasen človek je bil«
Slovenija ovita v črno! V Prekmurju strmoglavilo letalo, umrle tri osebe (VIDEO)
Nadaljuje se »črna nedelja« v Pomurju, v drugi nesreči tragično umrla še ena oseba
Oblak blestel, Čerin zadel! Slovenija v težkih vodah

Kolumne
Komentar Mateja Fišerja: Odklop
Komentar Bojana Budje: Jedilnik brez vzgoje
Komentar Dušana Malovrha: Priča
Komentar Lovra Kastelica: Ceste polne tesel
Več...
Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.