Okusi

 

Kiselkasta zrna pod trdo lupino
Granatno jabolko lahko kupimo tudi pozimi; čiščenje je zamudno, saj sočna semena prekriva grenka bela membrana, ki jo je treba odstraniti.

 

Začimba močnega vonja in prijetnega okusa
Rožmarin dodajamo mesnim in ribjim jedem, enolončnicam, gobam, pečenemu krompirju, paradižniku, dobro se ujame z mehkimi siri: uporabljamo svežega ali posušenega.

Alenka Kociper
 

Videti je kot sir, pa vendar ni
Tofu je fermentiran izdelek iz soje, ki ga uporabljamo kot nadomestek za meso, sir in skuto; priprava ni zahtevna, lahko ga pečemo na žaru, dušimo, tudi zmeljemo v namaz.

 

Shramba spomina: zelenjavni namaz (RECEPT)
Se še spomnite, kako je, ko povabiš nekaj ljudi, naj pridejo okrog, ker se že dolgo niste dobili?

 

Super nasvet za pripravo amaranta
Amarant pripravljamo kot riž ali kašo, uživamo tudi zeleni del rastline kot listnato zelenjavo; pri nas ni zelo znan, uporabljamo predvsem semena.

 

Trpki zlati sadež s kuhanjem postane sladak
Kutina je surova povsem neužitna, šele s toplotno obdelavo postane mehka; plodove uporabljamo tudi za odišavljanje prostorov.

 

Okusna in hitro na krožniku
Obilje poletne zelenjave ponuja možnost za pripravo številnih zanimivih, tudi unikatnih jedi, narejenih za slehernega jedca.

 

Mastno, slano in sladko: recept za slastne ocvrte zelenjavne žepke
Ko rajajo maškare, nihče ne šteje kalorij in ne modruje o zdravi prehrani.

 

Recept: popoln marelični užitek
Osvežilni sadež poletja je priljubljena sestavina hitrih in enostavnih posladkov.

 

Angleški češnjevi kolački (RECEPT)
Hitro pripravljen popoldanski posladek.

Priporočamo

Premium
87 tisoč evrov v kuvertah! Sodišče zaustavilo povezave z drogo, oproščen tudi organizator protestov
Štajerska avtocesta spet odprta: v nesreči ena oseba poškodovana
Pa saj ne more biti res! Pijan kot čep povzročil nesrečo
Premium
Napadi nad prostitutkami v Sloveniji se vrstijo: klient se zmeni za termin, nato pa ...

Kolumne
Kolumna Jerneja Suhadolnika: Nogomet na srečo podoben ekonomiji
Komentar Mateja Lahovnika: Ministrstvo za zdravo pamet
Komentar Miše Terček: Kaj iščemo Slovenci
Komentar Mateja Fišerja: Vinci
Več...
Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.